花旗松以苏格兰植物学家大卫·道格拉斯 (David Douglas) 的名字命名，而学名是为了纪念阿奇博尔德·孟席斯 (Archibald Menzies)，他在 1790 年代首次描述了这种树。花旗松是松科黄杉属的乔木植物，株高可达100米，树长得非常大，可产出大量可用的木材和胶合板单板。它是一种非常有价值的商业木材，广泛用于建筑和建筑用途。花旗松原产美国太平洋沿岸，因旧称美国为花旗国，故而得名“花旗松”。木材非常坚硬，重量也很重，也是北美市场上最硬、最重的软木之一。

冷杉分为不同的类群，美国西部的主要树种（包括加州红冷杉）均属于白冷杉类群。红冷杉是一种非常具有观赏性的植物，树木常绿，高77米，胸径295厘米，树冠呈窄锥形，短枝。树皮厚，红褐色。球果长15-22厘米，圆柱形，紫色或紫褐色，成熟时呈褐色。

香脂冷杉是一种受欢迎的圣诞树种，它与多年生最受欢迎的弗雷泽冷杉(南部香脂冷杉)密切相关，后者是一种较小的树，不用于商业木材。树上的树脂被用于制作加拿大香脂。经过提纯后，该树脂具有非常好的光学性能，被用作粘合光学元件和透镜的粘合剂，直到 20 世纪 40 年代才被合成树脂取代。商业冷杉木材分为东部和西部两类，美国西部有六种主要树种，香脂冷杉是北美东部唯一的商业树种。